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    甜菜堿廠家甜菜堿添加量

    發(fā)布時間: 2023-09-16  點擊次數(shù): 540次

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    一、產(chǎn)品簡介

     甜菜堿是一種生物堿,化學(xué)名稱為1-羧基-N,N,N-三甲氨基乙內(nèi)酯,化學(xué)結(jié)構(gòu)與氨基酸相似,屬季銨堿類物質(zhì),分子式為C5H11NO2。原粉有流動性,呈微棕色粉末。熔點為293℃。極易溶于水,易溶于甲醇。
    甜菜堿廣泛存在于動植物體內(nèi)。在植物中,枸杞、豆科植物均含有甜菜堿。甜菜的糖蜜是甜菜堿的主要來源。在動物中,章魚、墨魚、蝦等軟體動物,以及脊椎動物(包括人)的*、*和羊水均含有甜菜堿。

    中文名:甜菜堿
    外文名:Betaine,Glycine betaine,Glycocoll betaine,Lycine,Oxyneuyine,(Carboxymethyl)trimethylammonium inner salt,Oxyneurine
    別    名:甜菜素,1-羧基-N,N,N-三甲氨基乙內(nèi)酯,甘氨酸三甲胺內(nèi)鹽
    化學(xué)式:C5H11NO2
    分子量:117.15

    是否進口:否
    型號:食品級
    有效物質(zhì)含量:98%
    包裝規(guī)格:見包裝
    主要營養(yǎng)成分:甜菜堿
    外觀:粉末
    含量:98%
    保質(zhì)期:見包裝
    主要用途:營養(yǎng)強化劑
    CAS:有.

    甜菜堿(Betaine)是首先在歐洲被發(fā)現(xiàn)的,19世紀(jì)以來,甜菜同甘蔗一樣起初是被用于提取蔗糖使用,它主要存在于甜菜糖的糖蜜中,故而得名,但其功效直到二十世紀(jì)七十年代才逐漸被認識。甜菜堿普遍存在于動植物體內(nèi),是動物代謝的中間產(chǎn)物,在營養(yǎng)物質(zhì)的代謝中起著十分重要的作用。為代謝的次生產(chǎn)物,是非常重要的滲透調(diào)節(jié)物質(zhì),對于植物增強抗逆性,比如抗鹽堿,耐旱均十分重要。人們在甜菜中發(fā)現(xiàn)有一種成分能夠起到很好清潔作用,又不傷害肌膚,非常安全,被命名為甜菜堿,近代被用于清潔類護膚品安全有效。

    二,產(chǎn)品性狀

    白色片狀結(jié)晶,有甜味,易吸潮,可速溶于水,易被動物消化吸收,使用安全, ,適宜生態(tài)養(yǎng)殖,且價格合理,使用成本較低,作用效果明顯,是一種較為經(jīng)濟實惠的飼料添加劑。

    1.疏水參數(shù)計算參考值(XlogP):0.5
    2.氫鍵供體數(shù)量:0
    3.氫鍵受體數(shù)量:2
    4.可旋轉(zhuǎn)化學(xué)鍵數(shù)量:1

    三,產(chǎn)品用途

    無水甜菜堿是一種類維生素物質(zhì),是畜禽水產(chǎn)動物的新型生長劑,
    呈中性,改變了甜菜堿鹽酸鹽呈酸性的弊端,在飼料中與其他原料復(fù)配不舍發(fā)
    生任何反應(yīng)。使甜菜堿的作用更能更好的發(fā)揮。
    用途:
    常用于各類食品、飲料、保健食品、保健品、飼料添加劑等
    甜菜堿是一種堿性物質(zhì),具有吸濕性能,所以在制作工藝中經(jīng)常會使用抗結(jié)塊劑處理,其分子結(jié)構(gòu)、應(yīng)用效果與甜菜堿無明顯差別,屬于化學(xué)合成等同物。
    甜菜堿用于固體飲料,乳制品,方便食品,膨化食品,調(diào)味品,烘焙食品,休閑食品,冷食冷飲等

    (一)雞飼料 :在肉雞飼料中使用含量98%的純甜菜堿應(yīng)添加0.5-0.7千克/噸,可提高雞的采食量,提高雞的日增重,改善飼料利用率,并能有效改善肉質(zhì),降低脂肪的含量。在蛋雞中使用甜菜堿,也可提高蛋雞的產(chǎn)蛋性能,提高產(chǎn)蛋率、還可增強抗球蟲的作用效果。
    (二)豬飼料 :在仔豬飼料中添加0.5-1千克/噸的甜菜堿,可提高采食量,防止;在生長豬的飼料中添加0.3-0.6千克/噸的甜菜堿,可提高日增重和飼料利用率,并改善胴體的品質(zhì)。很多試驗報道,在育肥豬飼料中使用甜菜堿1-1.4千克/噸飼料,豬的背膘厚度下降14%以上,眼肌面積增大23%,瘦肉率提高4%,腹脂率下降約1%,因此說明甜菜堿確實能很好地提高豬肉品質(zhì)。
    (三)水產(chǎn)飼料:甜菜堿是一種理想的水產(chǎn)飼料添加劑。在水產(chǎn)飼料中添加1-1.5千克/噸,它可提高幼魚蝦的成活率,促進魚蝦生長,還能較好地刺激魚類的嗅覺和味覺,提高飼料的適口性,減少飼料浪費,降低飼料系數(shù)。甜菜堿還能改善魚體的肉質(zhì),降低魚體的含脂率。

    包   裝: 牛皮紙袋或紙桶包裝,每袋(桶)凈含量為25KG,還可根據(jù)客戶需要包裝。
    運   輸: 輕裝輕卸以防包裝破損,防日曬雨淋,不能與有毒,有害物同運。為非危險品。
    儲   存: 儲存于陰涼,干燥,清潔,遮光的環(huán)境中,嚴(yán)禁與有毒,有害物質(zhì)混放,以免污染


    1. 在食品行業(yè):主要用作面包發(fā)酵促進劑、面團軟化劑和組織改進劑等。

    2. 在工業(yè)上:主要用作還原劑、聚合物制備的模板劑、納米材料的制備等。

    3. 在農(nóng)業(yè)上:主要用作農(nóng)藥助劑和殺蟲劑的活性載體、催芽劑、植物生長調(diào)節(jié)劑等。

    4. 在飼料行業(yè):主要用作飼料添加劑,可提高動物的采食量、日增重、飼料利用率和抗病能力等。