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魔芋精粉和魔芋膠之間的區(qū)別
發(fā)布時間： 2021-06-16 點擊次數(shù)： 1254次魔芋膠是用魔芋精粉為原料，使用了食品級酒精提純?nèi)コ壑械牡矸?、灰粉、纖維素、色素、生物堿等雜質(zhì)，從而得到高純度魔芋膠，其干基含量達80-95%。其加工工程采用現(xiàn)代化先進工藝，以食用酒精作為載體，不使用任何化學添加劑，保證了產(chǎn)品的品質(zhì)和純度。魔芋膠外觀呈現(xiàn)為白色、無氣味，溶解速度快，粘度高，膠體透明度高。它在很多的地方都可以應用到，比如在醫(yī)藥保健品和化妝品方面，食品之中如果凍、果醬、軟糖、奶制品、醫(yī)藥膠囊等產(chǎn)品之中都可以看到它的身影。魔芋膠是一種低能源食品，作為多功能性食品，對胖人和便秘有一定功效，能夠 清除身體不必要廢棄物，長期服食能夠 甩開救生圈、大肚腩，魔芋膠是天然食品防腐劑，能夠 做要甜品等，可以使其維持新鮮情況。魔芋精粉和魔芋膠之間的區(qū)別：魔芋膠和魔芋精粉十分的類似，但是還是有一定的差別，今天小編就來和大家簡單的介紹一下它們之間的區(qū)別。魔芋精粉和魔芋膠的生產(chǎn)工藝不同，魔芋精粉是經(jīng)過干魔芋角，粉碎，研磨，制作而成，而魔芋膠是經(jīng)過干魔芋角，粉碎，酒精浸泡和研磨而成的。魔芋膠是魔芋精粉的提純物，可以理解為經(jīng)過精煉，去除了魔芋的味道，而魔芋精粉是魔芋塊莖初加工出來的粉末；魔芋膠多用于保健食品，魔芋精粉用于普通的食品加工之中。以上就是這篇文章的大致內(nèi)容，看完這文章，你有了解到你想知道的內(nèi)容嗎?如果你想了解更多，歡迎關(guān)注我們的網(wǎng)站，我們會定期的更新一些新的內(nèi)容供大家瀏覽閱讀。- 上一篇：電動攪拌器的13大特性介紹
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