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賴氨酸鹽酸鹽生產(chǎn)廠家 賴氨酸鹽酸鹽廠家 食品級賴氨酸鹽酸鹽
L-賴氨酸鹽酸鹽,L-鹽酸賴氨酸,L-2,6二氨基已酸鹽酸鹽、L賴氨酸鹽酸鹽、賴氨酸鹽酸鹽
化學名稱:左旋-2,6-二氨基己酸鹽酸鹽.
分子式:C6H14O2N2.HCL
白色至微黃色結晶或結晶性粉末,有特殊甜味、苦滋味和*風味。263-264℃熔化并分解,通常較穩(wěn)定,高濕度下易結塊,稍著色。相對濕度60%以下時穩(wěn)定,60%以上則生成二水合物。與維生素c和維生素K3共存則易著色。堿性條件下及直接與還原糖存在下加熱則分解。易溶于水(40g/100mL,35℃),水溶液呈微堿性。
動物產(chǎn)品中的蛋白質(zhì)來源于飼料中的蛋白質(zhì),飼料原料缺乏,特別是蛋白質(zhì)飼料的缺乏是制約畜牧業(yè)發(fā)展的首要因素。飼料中氨基酸的使用開辟了常規(guī)蛋白質(zhì)以外的蛋白質(zhì)資源,為解決畜牧業(yè)發(fā)展與蛋白質(zhì)飼料缺乏的矛盾開辟了途徑。飼料添加劑工業(yè)生產(chǎn)的氨基酸很容易把飼料中必需氨基酸的濃度提高,不但提高了飼料的營養(yǎng)價值,還能獲得其它許多有益的作用,這使得工業(yè)氨基酸在飼料工業(yè)中得以獲得廣泛應用。
目前飼料工業(yè)中應用多的飼用工業(yè)生產(chǎn)的氨基酸主要品種為賴氨酸、蛋氨酸以及少量的色氨酸與蘇氨酸等。
L—賴氨酸鹽是賴氨酸的L型旋光異構體,分子式為C6H14N2O5·HCI,相對分子量為182.65;外觀為白色或淺褐色結晶粉末,無味或稍帶特殊氣味,易溶于水,難溶于乙醇,有旋光性,熔點263-264℃,我國已制定了飼料添加劑L-賴氨酸鹽酸鹽國家標準。
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