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L-羥基脯氨酸生產(chǎn)廠家
產(chǎn)品時間：2022-02-10
L-羥基脯氨酸生產(chǎn)廠家 L-羥基脯氨酸廠家 食品級L-羥基脯氨酸白色片狀結(jié)晶性或結(jié)晶性粉末。呈苦味中的*甜味，能改善果汁飲料、清涼飲料等的風(fēng)味的味質(zhì)。有特殊風(fēng)味，可作香原料。熔點274℃（分解）。易溶于水（25℃，36.1%），微溶于乙醇。
L-羥基脯氨酸生產(chǎn)廠家 L-羥基脯氨酸廠家 食品級L-羥基脯氨酸
中文名稱: L-羥基脯氨酸
中文同義詞: 反-4-羥基-L-脯氨酸;L-羥脯氨酸;L-羥基脯氨酸;L-4-羥基脯氨酸;反式-4-羥基-L-脯氨酸;4-羥基-2-羧基吡咯啶;4-羥基-L-脯氨酸;4-羥基吡啶烷-2-羧酸
英文名稱: L-Hydroxyproline
CAS號: 51-35-4
分子式: C5H9NO3
分子量: 131.13
白色片狀結(jié)晶或結(jié)晶性粉末。呈苦味中的*甜味，能改善果汁飲料、清涼飲料等的風(fēng)味的味質(zhì)。有特殊風(fēng)味，可作香原料。熔點274℃(分解)。易溶于水(25℃，36.1%)，微溶于乙醇。
L-羥基脯氨酸是增味劑；氨基酸，香味料。L-羥基脯氨酸是香味料。L-羥基脯氨酸用于果汁、清涼飲料、飲料等。
【應(yīng)用領(lǐng)域】
1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。
2、工業(yè)制造：石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。
3、其它制品：可代替甘油作加香、防凍保濕劑。
4、化妝品：洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。
5、飼料：寵物罐頭、動物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料等。
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