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維生素E粉生產(chǎn)廠家 維生素E粉廠家 食品級(jí)維生素E粉
維生素E粉
分子式:C31H52O3
分子量:472.75
黃色至橙黃色晶體或結(jié)晶性粉末。無臭。用熱水重結(jié)晶得板狀晶體。無明確的熔點(diǎn)。約于250℃碳化,空氣中穩(wěn)定。對(duì)光不穩(wěn)定,分解成2-氨基-4-羥基碟啶-6-醛,失去生理活性。如存在微量核黃素,則更易引起光分解。微溶于水(1.6mg/100ml),不溶于丙酮、乙醇,易溶于堿性氫氧化物和碳酸鹽溶液、鹽酸、硫酸、冰醋酸、苯酚、吡啶。10%水懸浮液的pH值約為4.0~4.8.
維生素E營養(yǎng)增加劑;抗氧化劑,是抗氧化劑之一,維生素E是一種脂溶性維生素。用于油脂、奶油或使用此類油脂的食品,作為抗氧化劑。毒性低。可用氮?dú)庵脫Q密封包裝。
維生素E屬于維生素系列,食品添加劑。抗氧化劑。用于油脂、奶油或使用此類油脂的食品,作為抗氧化劑。芝麻油、人造奶油、色拉油、乳制品,100-180。
維生素E是食品級(jí)抗氧化劑.維生素E還是一種飼料抗氧化劑,以飼料添加劑的形式加入母豬飼料中,能保護(hù)飼料中的維生素A及一些不飽脂肪被氧化。
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1.GB14880-94(mg/kg):芝麻油、人造奶油、色拉油、乳制品,100180;嬰幼兒食品,4070。
2.GB 2760-2002:強(qiáng)化生育酚飲料,2040mg/L;膠姆糖膠基、即食湯料、食用油脂,GMP為限;油炸小食品(以油脂計(jì))200mg/kg;含乳固體飲料,7.679.15mg/100g;豆奶粉、豆粉,3070mg/kg;豆?jié){、豆奶,515mg/kg;即食早餐谷物食品,50125mg/kg;果凍1070mg/kg.
3.1.GB14880-2012(作為營養(yǎng)強(qiáng)化劑)(mg/kg)大使用量:調(diào)制乳12-50;調(diào)制乳粉(兒童用乳粉及孕產(chǎn)婦用乳粉除外)100-310;調(diào)制乳(僅限兒童用乳粉)10-60;調(diào)制乳粉(僅限孕產(chǎn)婦用乳粉)32-156;植物油100-180;人造黃油及其類似品;100-180;豆類、豆?jié){粉30-70;豆?jié){5-15;膠基糖果1050-1450;即食谷物,包括輾軋燕麥(片)50-125;飲料類10-40;固體飲料76-180;果凍10-70.
用 途:用于油脂奶油或使用此類油脂的食品作為抗氧化劑。作為化妝品原料使用。
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