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酒石酸鉀鈉生產(chǎn)廠家
產(chǎn)品時間:2022-02-10
酒石酸鉀鈉生產(chǎn)廠家 酒石酸鉀鈉廠家 食品級酒石酸鉀鈉
酒石酸鉀鈉(seignette salt)又名羅氏鹽、羅謝爾鹽,是一種化合物,利用葡萄下腳料中所含的酒石與碳酸鈉或氫氧化鈉產(chǎn)生中和反應(yīng)而制得C4O6H4KNa分D型和DL型兩種, D型為無色透明結(jié)晶體。密度1.79g/cm3

酒石酸鉀鈉生產(chǎn)廠家 酒石酸鉀鈉廠家 

酒石酸鉀鈉(化學(xué)式:NaKC4H4O6·4H2O),也稱酒石酸鈉鉀、羅氏鹽、羅謝爾鹽,是酒石酸鈉與酒石酸鉀形成的復(fù)鹽。它是無色至藍(lán)白色正交晶系晶體,可溶于水,微溶于醇,味咸而涼,水溶液呈微堿性。60°C時開始失去結(jié)晶水,215°C時失去其全部結(jié)晶水。兩摩爾的酒石酸氫鉀溶于水加熱,加入一摩爾碳酸鈉,趁熱過濾,不溶物干燥結(jié)晶,即得到酒石酸鉀鈉。酒石酸鉀鈉可用作緩瀉劑、食品添加劑(E編號為E337)、壓電元件,也可作化學(xué)試劑,用于配制菲林試劑、雙縮脲試劑以及作為制作鏡背銀層時的還原劑。

 熔點(diǎn)75℃。在熱空氣中有風(fēng)化性,60℃失去部分結(jié)晶水,215℃失去全部結(jié)晶水。在水中的溶解度0℃時100 ml為18.4g,10℃時100 ml為40.6g,20℃時100 ml為54.8g,30℃時100 ml為76.4g。不溶于醇。具有絡(luò)合性,能與鋁、鈹、鎘、鈷、鉬、鈮、鉛、鎳、鈀、鉑、銠、銻、錫、鉭、鎢、鋅、(銅)及硒、碲等金屬離子在堿性溶液中形成可溶性絡(luò)合物。

1.在印刷業(yè)上制版、制鏡、熱水瓶工業(yè)作還原劑

2.電鍍工業(yè)絡(luò)合劑

3醫(yī)藥上作緩瀉劑

4電訊工業(yè)上用以制晶體喇叭及話筒

5化肥工業(yè)ADA脫硫劑

6在玻璃或其他工業(yè)上均有應(yīng)用

7食品中還原糖的監(jiān)測,加在斐林試劑中酒石酸絡(luò)銅生成,促進(jìn)氧化亞銅生成

8化學(xué)分析中用來屏蔽金屬離子

應(yīng)用領(lǐng)域:

1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。
2、醫(yī)藥:保健食品 、填充劑、醫(yī)藥原料等。
3、工業(yè)制造:石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。
4、煙草制品:可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。
5、化妝品:洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。
6、飼料:寵物罐頭、動物
飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料、獸藥產(chǎn)品等。

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