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酪蛋白磷酸鈣生產(chǎn)廠家 酪蛋白磷酸鈣廠家
中文名稱:酪蛋白磷酸肽
外文名稱:Casein peptide phosphate
概 述:用胰酶或胰蛋白酶水解的酪蛋白
具有良好的穩(wěn)定性, 添加于各種產(chǎn)品中:強化鈣、鐵、鋅的營養(yǎng)保健品、奶制品(果奶、學生配方奶、高鋅、鐵、鈣低脂奶等). 兒童營養(yǎng)食品:如嬰兒營養(yǎng)米粉、高鈣餅干等;豆制品:如高鋅鐵鈣豆奶粉等;營養(yǎng)麥片、口香糖等:防齲固齒的牙膏、啤酒、汽酒等含氣飲料(可使泡沫細膩、持久,并促進其中的礦物質(zhì)吸收)。 本品具有促進成長期兒童骨骼和牙齒發(fā)育的作用,并能預(yù)防和改善骨質(zhì)疏松癥,促進骨折患者的康復(fù)預(yù)防和改善缺鐵性貧血;還具有抗齲齒作用。
工業(yè)制造;石油業(yè)、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等
煙草制品;可代替作煙絲的加香、防凍保濕劑
化妝品;洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等
6飼料;寵物罐頭、動物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料、獸藥產(chǎn)品等
在食品中添加食品營養(yǎng)強化劑,不僅可以補充天然食品的營養(yǎng)缺陷,而且可以改善食品中的營養(yǎng)成分及其比例,以滿足人們對營養(yǎng)的需要。另外,利用食品營養(yǎng)強化劑可以特別補充某些營養(yǎng)物質(zhì),達到特殊飲食和健康的目的。
食品營養(yǎng)強化劑不僅可以提高食品的營養(yǎng)質(zhì)量,還可以減少和預(yù)防很多營養(yǎng)缺乏癥及營養(yǎng)缺乏引起的其他并發(fā)癥,有些營養(yǎng)強化劑還兼有提高食品的感官質(zhì)量和保藏性能的作用
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1.GB14480-94:谷類及其制品、飲料、乳及乳飲料、飲液35mg/kg;食鹽100150mg/kg。
2.GB 2760(mg/kg):配制酒12;營養(yǎng)性固體飲料1017;即食早餐谷類食品 7.517.5;果凍1.07.0;可可粉及其他口味營養(yǎng)型固體飲料1022(相應(yīng)營養(yǎng)型乳飲料按稀釋倍數(shù)降低使用量);固體飲料1013,用于營養(yǎng)強化鹽(僅限于核黃素嚴重缺乏地區(qū));膠基糖果1633;含乳固體飲料916.5;豆奶粉、豆粉,615;豆?jié){、豆奶,13。3.FAO/WHO(1988):合成品限用作色素。
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