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除苦劑生產廠家除苦劑廠家
廣泛適用:各種酒類。
配料:食用香精輔料、食用香料。
參考用量:0.1%-0.3%
產品規(guī)格:1kg/桶,20桶/箱
參考用法:搖勻后直接按量加入酒基中,靜置10天以上,效果更佳。
參考建議:若加入原汁釀制酒約5-15%,味道口感會更佳,檔次更高。勾兌好之后,密封存放1-2周即可出售,經過催化和貯藏后才能達到原料*混合酯化的目的。使勾兌后的成品酒質純和、口感渾厚、香味協調、接近固體發(fā)酵酒的標準。
貯存條件:貯存在陰涼、干燥、通風處,避免雜氣污染,遠離火源。
注意事項:請嚴格按照相關法律法規(guī)的范圍和*使用食品添加劑。
.色澤:無色透明液體;
2.香氣:柔和的甜香味;
3.含糖量:大于或等于15%;
使用方法:在勾調酒時,將本產品搖勻后使用緩慢加入酒中,充分攪拌10-30分鐘,然后靜置過濾裝瓶。
參考用量:0.1%-0.3%。
【使用范圍】適用于各種配制酒、冰淇淋、冷凍飲品消除苦雜味,改良口感(不包括
GB2760-2014表A.3和B.1中的食品)。
【用法用量】可直接投入到配料中,0.1-0.5%,也可在不違反GB2760原則下,按生產所需添加。
【配料】食品用香料、食品用香精輔料、鄰-苯甲酰磺酰亞胺鈉
現代食品工業(yè)為了追求利益大化,需要添加相應的香精來強化或改善其產品的香味,誘導消費,擴大銷售。香精作為一種可影響食品口感和風味的特殊高倍濃縮添加劑已經被廣泛應用到食品生產的各個領域,它可以彌補食品本身的香味缺陷,賦予部分食品生動的原滋味,加強食品的香味,掩蓋食物的不良氣息,香精的這些優(yōu)點使其日益成為人們研究的重點。隨著現代分析技術的發(fā)展以及分析手段的不斷改進,越來越多香氣物質的結構被鑒定出來,尤其是含硫化合物等這樣含量微小但對香型卻*的成分被發(fā)現后,合成香精與天然香精的香氣更加接近,從而使得合成香精產業(yè)得到了飛速的發(fā)展,食品香精已經成為現代食品工業(yè)*的重要組成部分。
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