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氨糖生產(chǎn)廠家 氨糖廠家
中文名稱: 氨基葡萄糖硫酸鹽 氨糖
中文別名:D-氨基葡萄糖硫酸鹽;硫酸氨基葡萄糖;葡萄糖胺硫酸鹽;氨基葡萄糖硫酸鉀鹽;氨基葡萄糖硫酸 鈉鹽
【原料】從蟹蝦殼中萃取得到
【分類】分為硫酸氨基葡萄糖和鹽酸氨基葡糖兩種
【產(chǎn)品名稱】氨基葡萄糖硫酸鹽
【英文名稱】N-Sulfo-glucosamine potassium salt
【主要成分】氨基葡萄糖硫酸鉀鹽
【提取規(guī)格】98-102% 食品級 醫(yī)藥級
【 C A S 】31284-96-5
【EINECS登錄號】:249-379-6
氨基葡萄糖顏色和性質(zhì):氨基葡萄糖為白色結(jié)晶,無氣味,略有甜味,氨基葡萄糖溶于水,微溶于甲醇,不溶于乙醇等有機(jī)溶劑。
氨基葡萄糖可應(yīng)用于食品,化妝品和飼料添加劑中。
從1898年*出現(xiàn)有關(guān)氨基葡萄糖的報道以來,對氨基葡萄糖以及其衍生物的生物合成制備、理化性質(zhì)、以及生理生物活性的研究一直是國外研究的熱點。20世紀(jì)六、七十年代,對氨基葡萄糖及其衍生物的研究出現(xiàn)高潮。我國有關(guān)氨基葡萄糖及其衍生物的研究不是很多,主要研究集中在氨基葡萄糖及其衍生物對治療骨關(guān)節(jié)炎方面。近幾年來,隨著對氨基葡萄糖及其衍生物的研究增多,氨基葡萄糖與生命科學(xué)的聯(lián)系越來越密切,氨基葡萄糖及其衍生物在這方面的應(yīng)用時有報道
制作方法:氨基葡萄糖是生物合成葡萄糖胺聚糖(GAG)的必需品。GAG是一種重要的物質(zhì),在動物機(jī)體內(nèi)應(yīng)用于結(jié)合水形成緩沖劑、潤滑和保護(hù)透明軟骨質(zhì)。通常情況下,葡萄糖通過氨基己糖生物合成途徑在體內(nèi)生成氨基葡萄糖。在正常的生理條件下,細(xì)胞外液中的氨基葡萄糖含量要低于臨床檢測。如果在飲食中補(bǔ)充氨基葡萄糖,氨基葡萄糖通過葡萄糖運輸途徑迅速運送到細(xì)胞,同時通過磷酸化作用形成葡萄糖六磷酸鹽,從而進(jìn)入氨基己糖生物合成途徑。
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