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天然維生素E 在化妝品中的應(yīng)用
別名:生育酚醋酸酯; 維他命 E; ( /-)-[2R*(4R 8R*)]-3,4-二氫-2,5,7,8-四甲基-2-(4,8,12-甲基十三烷基)-6-色滿(mǎn)醇; 生育酚醋酸酯(維生素E);維生素E
天然維生素E(Vitamin E)是一種脂溶性維生素,又稱(chēng)生育酚,是主要的抗氧化劑之一。溶于脂肪和乙醇等有機(jī)溶劑中,不溶于水,對(duì)熱、酸穩(wěn)定,對(duì)堿不穩(wěn)定,對(duì)氧敏感,對(duì)熱不敏感,但油炸時(shí)維生素E活性明顯降低。
富含維生素E的食物有:果蔬、堅(jiān)果、瘦肉、乳類(lèi)、蛋類(lèi)、壓榨植物油等。果蔬包括獼猴桃、菠菜、卷心菜、菜塞花、羽衣甘藍(lán)、萵苣、山藥、甘薯。堅(jiān)果包括杏仁、榛子和胡桃。壓榨植物油包括向日葵籽、芝麻、玉米、橄欖、花生、山茶等。此外,紅花、大豆、棉籽、小麥胚芽、魚(yú)肝油都有一定含量的維生素E,含量為豐富的是小麥胚芽。
1、香波發(fā)素:
在香波與護(hù)發(fā)素中加適量的天然維生素E , 可防止污染空氣及強(qiáng)光對(duì)頭發(fā)的傷害, 保持頭發(fā)滋潤(rùn), 烏黑亮麗
2、 洗面奶與沐浴露:
在洗面奶與沐浴露中加天然維生素E 防止或延緩其中的油脂酸敗。同時(shí)天然維生素E 易被皮膚吸收, 改善皮膚彈性, 滋潤(rùn)皮膚, 起到美容、護(hù)膚的作
3、 防曬品:
在防曬品中加入適量天然維生素E可以改善皮膚彈性, 滋潤(rùn)皮膚
在食品中添加食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑,不僅可以補(bǔ)充天然食品的營(yíng)養(yǎng)缺陷,而且可以改善食品中的營(yíng)養(yǎng)成分及其比例,以滿(mǎn)足人們對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需要。另外,利用食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑可以特別補(bǔ)充某些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),達(dá)到特殊飲食和健康的目的。
食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑不僅可以提高食品的營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量,還可以減少和預(yù)防很多營(yíng)養(yǎng)缺乏癥及營(yíng)養(yǎng)缺乏引起的其他并發(fā)癥,有些營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑還兼有提高食品的感官質(zhì)量和保藏性能的作用
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