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江蘇薄荷腦廠家
產(chǎn)品時間:2022-02-10
江蘇薄荷腦廠家
是由薄荷的葉和莖中所提取,白色晶體,分子式C10H20O,為薄荷和歐薄荷精油中的要成分。該品為無色針狀或棱柱狀結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末;有薄荷的特殊香氣,味初灼熱后清涼;乙醇溶液顯中性反應(yīng)。 本品在乙醇、液狀石蠟或揮發(fā)油中極易溶解,在水中極微溶解。

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薄荷腦分子式 C10H20O

薄荷腦分子量 156.26

薄荷腦沸點 212℃

薄荷腦熔點 41-43℃

薄荷腦性質(zhì)描述 無色針狀結(jié)晶或粒狀。

薄荷腦熔點41-43℃(42-45℃),沸點216.5℃,相對密度0.890(1515℃),折光率1.458。易溶于醇、醚、冰醋酸、液狀石蠟及石油醚,微溶于水。薄荷醇含有三個不對稱碳原子,已知四個空間順式和反式異構(gòu)體,它們每個都有右旋型、左旋型以及消旋型。左旋薄荷醇具有特征有薄荷香氣并有清涼的作用。消旋薄荷醇([89-78-1])也有清涼作用,其它的異構(gòu)體無清涼作用。

 薄荷腦和消旋薄荷腦均用作牙膏、香水、飲料和糖果等的賦香劑。

 薄荷腦系由薄荷的葉和莖中所提取,白色晶體,分子式C10H20O,為薄荷和歐薄荷精油中的主要成分。薄荷腦和消旋薄荷腦均可用作牙膏;香水;飲料和糖果等的賦香劑。

   【應(yīng)用范圍】用于制清涼油、牙膏、牙粉、糖果、飲料、香料等用途。GB2760-1996規(guī)定薄荷腦為允許使用的香料。GB規(guī)定2760-2001規(guī)定DL型薄荷腦亦為允許使用的食品用香料。供配制薄荷型香料(可占10%-18%)亦可用于糖果(薄荷糖、膠姆糖)飲料、冰淇淋等。

人類的天然食物,幾乎沒有一種單純食物可以滿足人體的全部營養(yǎng)需要,由于各國人民的膳食習(xí)慣,地區(qū)的食物收獲品種及生產(chǎn)、生活水平等等的限制,很少能使日常的膳食中包含所有的營養(yǎng)素,往往會出現(xiàn)某些營養(yǎng)上的缺陷。根據(jù)營養(yǎng)調(diào)查,各地普遍缺少維生素B2,食用精白米、精白面的地區(qū)缺少維生素B1,果蔬缺乏的地區(qū)常有維生素C缺乏,而內(nèi)地往往缺碘。這些問題如能在當(dāng)?shù)氐幕A(chǔ)膳食中有的放矢地通過營養(yǎng)強(qiáng)化來解決,就能減少和防止疾病的發(fā)生,增強(qiáng)人體體質(zhì)。

 

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