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江蘇牡蠣肽廠家
產(chǎn)品時(shí)間:2022-02-10
江蘇牡蠣肽廠家
牡蠣肽不僅含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、比例合適的微量元素和牛磺酸,而且還含有海洋生物所*的多種營(yíng)養(yǎng)成分,以及低聚肽具有較高的生物活性功能。牡蠣肽含有大量精氨酸、微量元素亞鉛、硒,以及豐富的維生素。

江蘇牡蠣肽廠家

牡蠣肽
牡蠣肽的主要成分是牡蠣,俗稱海蠣子、耗,是我國(guó)沿海盛產(chǎn)并可大量養(yǎng)殖的一種貝類,國(guó)外更多。
【主要成分】:蛋白質(zhì)
【提取來(lái)源】:牡蠣
【產(chǎn)品外觀】:類白色至淺棕黃色精細(xì)粉末
【有效成分】:牡蠣肽不僅含有豐富的蛋白質(zhì),維生素、比例合適的微量元素和牛黃酸,而且還含有海洋生物所*的多種營(yíng)養(yǎng)成分。

牡蠣肽是以新鮮牡蠣肉為原料,經(jīng)酶解、分離、精制和干燥等加工過(guò)程而制得的相對(duì)分子量在1000Dalton的左右小分子分子低聚肽。牡蠣肽是由2~6個(gè)氨基酸組成的,相對(duì)分子量200~1000之間。因此,牡蠣肽可不經(jīng)消化快速被人體吸收。牡蠣肽不僅含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、比例合適的微量元素和?;撬幔疫€含有海洋生物所有的多種營(yíng)養(yǎng)成分,以及低聚肽具有較高的生物功能。
    牡蠣肽與原蛋白(牡蠣蛋白)相比,兩者功能大不相同。首先,牡蠣肽具有活性高,在微量和低濃度的情況下,都能發(fā)揮其*的生理作用;其次,分子量小,不需消化,直接吸收:體外消化試驗(yàn)表明:經(jīng)胃蛋白酶和胰蛋白酶處理后,超過(guò)90以上牡蠣肽未被消化,說(shuō)明在體內(nèi)大部分將以多肽的形式被直接吸收。

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