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江蘇賴氨酸鹽酸鹽廠家
產(chǎn)品時間：2022-02-10
江蘇賴氨酸鹽酸鹽廠家白色或近白色自由流動性的結晶性粉末。幾乎無臭。263~264℃熔化并分解。通常較穩(wěn)定，高濕度60%以下穩(wěn)定，60%以上則生成二水合物。與維生素C和維生素K3共存則易著色。堿性條件及直接與還原糖存在下加熱則分解。易溶于水（40g/ml,35℃），水溶液呈中性至微酸性，與磷酸、鹽酸、氫氧化鈉、離子交換樹脂等一起加熱，起外消旋作用。
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賴氨酸鹽酸鹽
英文名稱:L-lysine dihydrochloride
別名:鹽酸賴氨酸;L-賴氨酸鹽酸鹽;L-己氨酸鹽酸鹽;L松氨酸鹽酸鹽
更多名稱:L-LYSINE HYDROCHLORIDE SOLUTION;L-LYSINEHCL(FEED);(S)-2,6-Diaminohexanoic acid monohydrochloride;L-Lysine hydrochloride;L-α, εdiamino-caproic acid monohydrochloride;L-Lysine/hydrochloric acid,(1:x);(2S)-2,6-bis(azanyl)hexanoic acid hydrochloride;L-Lysine hydrochlori
CAS號:10098-89-2
分子式:C6H14N2O2·2(HCl)
分子量:182.65
【 用 途 】：營養(yǎng)強化劑。用于強化食品中的賴氨酸。日本的強化規(guī)定用量（以L-賴氨酸計）：小麥粉、通心粉、速煮面等為150mg/100g；面包、餅干等為100mg/100g；速煮面50mg/100g。尚可用于蛋黃醬、牛乳、方便面等。
【 限 量 】：
（一）GB14880-2012（單位g/kg）：大米及其制品（大米、米粉、米糕）：1-2；小麥粉及其制品：1-2；雜糧粉及其制品：1-2；面包：1-2。
（二）中國臺灣部署，2099-1-22（L-賴氨酸及其同系物）：可用于各類食品中視實際需要適量使用。
1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調味食品等。
2、醫(yī)藥：保健食品 、填充劑、醫(yī)藥原料等。
3、工業(yè)制造：石油業(yè) 、制造業(yè)、農業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。
4、煙草制品：可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。
5、化妝品：洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。
6、飼料：寵物罐頭、動物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料、獸藥產(chǎn)品等。
賴氨酸是動物體內必需氨基酸之一，能促進機體發(fā)育、增強免疫功能，并有提高組織功能的作用。賴氨酸為堿性必需氨基酸。由于谷物食品中的賴氨酸含量甚低，且在加工過程中易被破壞而缺乏，故稱為限制性氨基酸。各種畜禽均使用賴氨酸和蛋氨酸，但家禽飼料中重視蛋氨酸的使用，豬則更重視賴氨酸的使用。二者均合理使用顯得更為重要，使用多少，根據(jù)各地的原料和營養(yǎng)成分含量而各有差別。在豬中，蛋氨酸的使用量一般為賴氨酸的50，而在肉雞產(chǎn)蛋雞飼料中必需添加充分的蛋氨酸。若用菜籽餅、棉子餅替代大豆粕時，賴氨酸的添加量必需增加20，若用魚粉替代大豆粕時，賴氨酸的添加量可減少20，各養(yǎng)豬場在實際設計配方時，要根據(jù)豬的不同品種，不同階段與不同飼料原料品種等情況靈活掌握，以利獲得更好的飼喂效益。
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