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江蘇酸梅膏廠家
酸梅膏
本品為超濃型,高度還原酸梅原味,用量僅為常規(guī)酸梅粉的50%左右,味道純正降低成本。
1:用山楂,烏梅,杏肉,梅子肉清洗后,大火熬兩小時左右,關(guān)火放涼,瀝出果肉, 原汁備用!
2:選用蔗糖,葡萄糖,紅糖按照比例攪拌均勻
3:玫瑰醬,糖桂花瀝出原汁備用
4:果肉原汁和玫瑰桂花原汁導入糖粉里攪拌均勻, 即成酸梅粉
【 外 觀 】:粉末疏松、無結(jié)塊,無肉眼可見雜質(zhì)。
【 顏 色 】:具有該產(chǎn)品固有的色澤,且均勻一致
【 溶解度 】:≥100%
【應(yīng)用范圍】:醫(yī)藥保健品,健康營養(yǎng)品,嬰幼兒食品,
用途:常用于各類食品、飲品,直接沖泡或混合添加均可。
酸梅湯是老北京的消暑飲品,降暑去火效果非常好,酸梅湯的原料是烏梅、山楂、桂花、甘草、冰糖這幾種材料,因此酸梅湯的營養(yǎng)價值非常高,具有消食合中,散淤,生津止渴,收斂肺氣,除煩的功效,常飲可祛病除疾,保健強身,是炎熱夏季 的保健飲品。
酸梅湯的主要原料之一就是烏梅,烏梅有著排油解膩的功效。酸梅湯的原料之二就是山楂,山楂更是能有效降低人體的血脂,而陳皮也同樣可以阻止體內(nèi)攝入的多余糖分轉(zhuǎn)化為脂肪。常飲酸梅湯可以及時的將攝入體內(nèi)的油膩消解干凈。
酸梅中含有多種維生素,尤其是維生素B2含量*,是其他水果的數(shù)百倍。雖然味道酸,但它屬于堿性食物,肉類等酸性食物吃多了,喝點酸梅湯更有助于體內(nèi)血液酸堿值趨于平衡。
酸梅湯可以迅速疲勞、恢復體力、有*的力,不但能幫助消化、增進食欲,還有清腸胃、驅(qū)蟲、防止腹瀉等功效,有利于身體的酸堿平衡。
江蘇酸梅膏廠家