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L-肉堿生產(chǎn)廠家價(jià)格
產(chǎn)品時(shí)間：2022-02-10
L-肉堿生產(chǎn)廠家價(jià)格該品為白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，有輕微特殊氣味。 吸濕性*，長期暴露在空氣中會(huì)潮解甚至可能液化。 該品易溶于水、乙醇、生物堿溶液及稀釋礦酸中，在丙酮或乙酸乙酯中幾乎不溶。
L-肉堿生產(chǎn)廠家價(jià)格
肉堿是一種白色晶狀體或白色透明細(xì)粉。左旋肉堿極易吸潮，穩(wěn)定性較好的可在pH3～6的溶液中放置1年以上，具有較好的溶水性和吸水性。
左旋肉堿已應(yīng)用于食品等領(lǐng)域。我國食品添加劑衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB2760－1996規(guī)定了左旋肉堿酒石酸鹽。
*：
1.GB 14880-94規(guī)定用于乳制品、及谷類制品、強(qiáng)化飲料，0.3～0.5g/kg；乳飲料、飲液，0.1～0.5g/kg。
2.GB 2760-2002(g/kg)：配制酒0.1～0.5；果凍0.3～0.5；豆奶粉、豆粉，0.3～0.5；豆?jié){、豆乳，0.06～0.1；果汁（果味）型飲料，0.4～0.6；可可粉及其他口味營養(yǎng)型固體飲料110～140mg/100g。果凍0.3～0.5mg/kg；果汁（果味）型飲料0.4～0.6。
3.FEMA（mg/kg）：焙烤制品250；肉制品585；湯類500；小吃食品2100；無醇飲料30；早餐谷物1000；油脂565；干酪630；禽類550；蛋類190；魚類190；加工蔬菜200；調(diào)味品1125；甜沙司、肉羹湯、復(fù)水蔬菜375；堅(jiān)果制品640；代乳品190；代糖品3750；調(diào)味香料70000。
4.GB 14880-2012（使用量g/kg）：調(diào)制乳粉0.3-0.5；豆粉、豆?jié){粉0.3-0.5；豆?jié){0.06-0.1；含乳飲料0.1-0.5；特殊用途飲料0.1-0.5；風(fēng)味飲料0.4-0.6；固體飲料類1.1-1.4；果凍0.3-0.5。
補(bǔ)充左旋肉堿可以促進(jìn)細(xì)胞內(nèi)丙酮酸脫氫酶的活性，從而促進(jìn)葡萄糖的氧化利用，有利于延緩運(yùn)動(dòng)時(shí)的疲勞發(fā)生。運(yùn)動(dòng)時(shí)乳酸產(chǎn)生過多會(huì)增加血液和組織液的酸性，降低ATP的生成，導(dǎo)致疲勞發(fā)生，補(bǔ)充左旋肉堿可以清除過多乳酸，提高運(yùn)動(dòng)能力，促進(jìn)運(yùn)動(dòng)性疲勞的恢復(fù)。氨是蛋白質(zhì)降解的產(chǎn)物，也是運(yùn)動(dòng)性疲勞的識別標(biāo)志，即使較低的氨含量也會(huì)有較大的毒性。研究發(fā)現(xiàn)左旋肉堿有抗氨毒性的保護(hù)作用，能夠促進(jìn)尿素循環(huán)，使氨降解為尿素，從而解除氨的毒性。
適當(dāng)補(bǔ)充左旋肉堿對于慢性疲勞綜合癥也有較明顯的效果。左旋肉堿參與許多代謝環(huán)節(jié)，它在提高人體的免疫力、保護(hù)細(xì)胞膜的穩(wěn)定性，提高運(yùn)動(dòng)耐力、抗疲勞面起著重要作用。積極糾正左旋肉堿的缺乏可促進(jìn)慢性疲勞綜合癥患者各種代謝紊亂的恢復(fù)，增強(qiáng)機(jī)體的能量合成，提高大運(yùn)動(dòng)耐力水平，起到抗疲勞作用。對于亞健康的防治也可以起到一定的作用。
L-肉堿生產(chǎn)廠家價(jià)格
