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    L-天門(mén)冬氨酸生產(chǎn)廠家 L-天門(mén)冬氨酸廠家

    發(fā)布時(shí)間： 2020-04-10　　點(diǎn)擊次數(shù)： 848次

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    • 【產(chǎn)品名稱(chēng)】L-天門(mén)冬氨酸

    • 用途:營(yíng)養(yǎng)添加劑

    • 中文別名:L-天冬氨酸

    •  英文名稱(chēng):L-Aspartic Acid

    •  英文別名:(S)-Aminosuccinic Acid

    •  分子量:133.1

    •  純度:>99.0%(T)

    • 顆粒狀粉末

    • 熔點(diǎn):230°C

    • 比旋光度25°

    • 水溶性5 g/L (25°C) 

    •  在食品工業(yè)方面，L-天門(mén)冬氨酸是一種良好的營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑，添加于各種清涼飲料;是糖代用品阿斯巴甜的主要生產(chǎn)原料;

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    •  在化工方面，可以作為制造合成樹(shù)脂的原料，大量用于合成環(huán)保材料聚天門(mén)冬氨酸;亦可作為化妝品的營(yíng)養(yǎng)性添加劑等。

    • （1）面包、蛋糕、面條類(lèi)、通心面、提高原材料利用率，改善口感和風(fēng)味。

    • （2）水產(chǎn)糜狀制品、罐頭食品、紫菜干等，強(qiáng)化組織，保持新鮮味，增強(qiáng)味感

    • （3）調(diào)味醬、番茄沙司、蛋黃醬、果醬、稀奶油、醬油，增稠劑及穩(wěn)定劑。

    • （4）果汁、酒類(lèi)等，分散劑。

    • （5）冰淇淋、卡拉蜜爾糖，改善味感及穩(wěn)定性。

    • （6）冷凍食品、水產(chǎn)加工品，表面膠凍劑。

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