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    左旋肉堿生產(chǎn)廠家價格

    發(fā)布時間: 2020-06-26  點擊次數(shù): 938次

    左旋肉堿 左旋肉堿生產(chǎn)廠家 左旋肉堿廠家 左旋肉堿報價 左旋肉堿供應

    一、簡介:

    中文名稱:左旋肉堿 

    英文名稱:L-Carnitine  

    CAS號:541-15-1  

    分子式:C7H15NO3 

    分子量:161.20 

    二、性狀是一種白色晶狀體或白色透明細粉。左旋肉堿極易吸潮,穩(wěn)定性較好的可在pH36的溶液中放置1年以上,能耐200以上的高溫及具有較好的溶水性和吸水性。

    三、用途

    左旋肉堿已應用于食品等領域,用途營養(yǎng)劑。我國食品添加劑衛(wèi)生標準GB2760規(guī)定了左旋肉堿酒石酸鹽為食品營養(yǎng)強化劑,可應用于咀嚼片、飲液、乳粉及乳飲料等。 

    【膳食補充】 

    膳食中L-肉堿主要來源于動物,而植物中的含量很少。 

    動物來源:豐富來源的有瘦肉、肝、心、酵母、羊肉、雞肉、兔肉、牛奶和乳清等; 

    植物來源:鱷梨、奇異果、提子、木瓜、檸檬、蘆薈、荷葉、普洱茶酪蛋白和麥芽等少量中國臺灣高山水果中。