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腦磷脂生產(chǎn)廠家
產(chǎn)品時(shí)間：2022-02-10
腦磷脂生產(chǎn)廠家 腦磷脂廠家 食品級腦磷脂腦磷脂是一種優(yōu)良的天然活性劑，具有*的生物活性和生理功能，并且無毒、無刺激，也不會對環(huán)境造成污染，因此受到國內(nèi)外相關(guān)學(xué)者的高度重視。由甘油、脂肪酸、磷酸和乙醇胺組成的一種磷脂。存在于腦、神經(jīng)、大豆等中。新鮮制品是無色固體，空氣中易變?yōu)榧t棕色。
腦磷脂生產(chǎn)廠家 腦磷脂廠家 食品級腦磷脂
腦磷脂（cephalin）
全稱：磷脂酰乙醇胺（PE，phosphatidyl ethanolamine）
英文名稱：cephalin
腦磷脂是一種優(yōu)良的天然活性劑，具有*的生物活性和生理功能，并且無毒、無刺激，也不會對環(huán)境造成污染，因此受到國內(nèi)外相關(guān)學(xué)者的高度重視。由甘油、脂肪酸、磷酸和乙醇胺組成的一種磷脂。存在于腦、神經(jīng)、大豆等中。新鮮制品是無色固體，空氣中易變?yōu)榧t棕色。有吸濕性。不溶于水，微溶于乙醇可用作抗氧劑。也用于醫(yī)療上?？捎杉倚笸涝缀蟮男迈r腦或大豆榨油后的副產(chǎn)物中提取而得。
適用范圍：食品添加劑、飼料添加劑、保健食品。
食品營養(yǎng)強(qiáng)化初是作為一種公眾健康問題的解決方案提出的。食品強(qiáng)化總的目的是保證人們在各生長發(fā)育階段及各種勞動(dòng)條件下獲得全面的合理的營養(yǎng)，滿足人體生理、生活和勞動(dòng)的正常需要，以維持和提高人類的健康水平。
（一） 彌補(bǔ)天然食物的缺陷，使其營養(yǎng)趨于均衡
人類的天然食物，幾乎沒有一種單純食物可以滿足人體的全部營養(yǎng)需要，由于各國人民的膳食習(xí)慣，地區(qū)的食物收獲品種及生產(chǎn)、生活水平等等的限制，很少能使日常的膳食中包含所有的營養(yǎng)素，往往會出現(xiàn)某些營養(yǎng)上的缺陷。根據(jù)營養(yǎng)調(diào)查，各地普遍缺少維生素B2，食用精白米、精白面的地區(qū)缺少維生素B1，果蔬缺乏的地區(qū)常有維生素C缺乏，而內(nèi)地往往缺碘。這些問題如能在當(dāng)?shù)氐幕A(chǔ)膳食中有的放矢地通過營養(yǎng)強(qiáng)化來解決，就能減少和防止疾病的發(fā)生，增強(qiáng)人體體質(zhì)。
腦磷脂生產(chǎn)廠家 腦磷脂廠家 食品級腦磷脂
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