服務熱線
產(chǎn)品展示PRODUCTS
酪蛋白生產(chǎn)廠家
產(chǎn)品時間：2022-02-10
酪蛋白生產(chǎn)廠家 酪蛋白廠家 食品級酪蛋白酪蛋白是一種含磷鈣的結(jié)合蛋白，對酸敏感，pH較低時會沉淀。酪蛋白是哺乳動物包括母牛，羊和人奶中的主要蛋白質(zhì)，又稱：干酪素、酪朊、乳酪素。
酪蛋白生產(chǎn)廠家 酪蛋白廠家 食品級酪蛋白
【產(chǎn)品名稱】：酪蛋白
【簡 稱】：CS
【別 名】：干酪素、酪朊、乳酪素、奶酪素、酪素、酪膠
【英 文】：Caseins
α-酪蛋白是哺乳動物的主要蛋白，人乳中沒有α-酪蛋白，以β-酪蛋白為主要酪蛋白形式。酪蛋白對幼兒既是氨基酸的來源，也是鈣和磷的來源，酪蛋白在胃中形成凝乳以便消化。
【產(chǎn)品介紹】：白色或淡黃色粉末。無臭，無味或有輕微香氣滋味。不溶于水和醇。溶于堿液而成酪蛋白酸鹽。
乳酸干酪素是利用高新生物技術制成的牦牛乳酪蛋白提物，是一種具有高蛋白、高營養(yǎng)的食品添加劑色澤
酪蛋白的用途：增稠劑；乳化劑；穩(wěn)定劑；粘結(jié)劑；填充劑；栽體。
酪蛋白的*：干酪 冰淇淋用量0.3%–0.7% ；肉類制品及水產(chǎn)肉糜制品均為1%–3% ；強化面包 餅干的蛋白質(zhì)5% ；蛋黃醬3%
干酪素其他應用范圍：
造紙工業(yè)：施膠劑、上光劑、粘合劑等；
皮革工業(yè)：皮革及人造革鞣劑、粘合劑等；
涂料：防水、防火、高強度、裝飾性建筑用涂料，鋼鐵設備制造及使用之高
硬度層防（鹽）酸涂料等；
塑料加工：各類裝飾料加工助劑
酪蛋白主要用作涂料的基料，木、紙和布的粘合劑，食品用添加劑等。作為涂料的基料約占總消費的一半，具有優(yōu)良的耐水性，在顏料中能很好地分散，提高涂料的均勻性。此外，因流動性好，易于涂裝施工，粗制凝乳酶蛋白主要用于制造塑料鈕扣。酪蛋白鈕扣與其他樹脂鈕扣相比，染色性、加工性、色澤鮮艷性均好，質(zhì)量在鈕扣中居中上等。干酪素與消石灰、氟化鈉、硫酸銅均勻混合，再配入煤油得到酪素膠，是航空工業(yè)和木材加工部門使用的一種膠合劑。
酪蛋白生產(chǎn)廠家 酪蛋白廠家 食品級酪蛋白
此頁面介紹均來自網(wǎng)絡，本公司不承擔相應責任。
酪蛋白是一種含磷鈣的結(jié)合蛋白，對酸敏感，pH較低時會沉淀。
酪蛋白是哺乳動物包括母牛，羊和奶中的主要蛋白質(zhì)，又稱:干酪素、酪朊、乳酪素。
α-酪蛋白是哺乳動物的主要蛋白，人乳中沒有α-酪蛋白，以β-酪蛋白為主要酪蛋白形式。酪蛋白對幼兒既是氨基酸的來源，也是鈣和磷的來源，酪蛋白在胃中形成凝乳以便消化。
上一篇： 食品級腦磷脂生產(chǎn)廠家
下一篇：食品級干酪素生產(chǎn)廠家