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富馬酸鋅生產(chǎn)廠家 富馬酸鋅廠家
中文名稱:富馬酸鋅
英文名稱:Zinc Fumarate
英文別名:Fumaratezinc; zinc (2Z)-but-2-enedioate
EINECS號:258-134-2
分子量:179.4653
性能特點:
1. 提高并維持血紅素正常狀態(tài),防止仔豬貧血,提高免疫力。
2. 改善酮體品質(zhì),使豬皮皮膚紅潤,毛色光亮。
3. 具有補充微量元素和氨基酸的雙重作用,可相應減少配合飼料中的氨基酸、甘氨酸及銅、鐵、鋅的添加量。
4. 對增加母乳中鐵含量*,生物效價高;動物消化吸收好,適口性好,無刺激作用。
5. 改善蛋殼品質(zhì),減少破蛋率。
推薦用量: 乳仔豬100-200g 中、大豬100-150g 肉、蛋禽100-150g
在食品中添加食品營養(yǎng)強化劑,不僅可以補充天然食品的營養(yǎng)缺陷,而且可以改善食品中的營養(yǎng)成分及其比例,以滿足人們對營養(yǎng)的需要。另外,利用食品營養(yǎng)強化劑可以特別補充某些營養(yǎng)物質(zhì),達到特殊飲食和健康的目的。
食品營養(yǎng)強化劑不僅可以提高食品的營養(yǎng)質(zhì)量,還可以減少和預防很多營養(yǎng)缺乏癥及營養(yǎng)缺乏引起的其他并發(fā)癥,有些營養(yǎng)強化劑還兼有提高食品的感官質(zhì)量和保藏性能的作用
食品強化劑主要包括維生素、礦物質(zhì)、氨基酸三類。此外也包括用于營養(yǎng)強化的天然食品及其制品,如大豆蛋白、骨粉、魚粉、麥麩等。礦物質(zhì)類,如鈣、鐵、鋅、硒、鎂、鉀、鈉、銅等;維生素類,如維生素A、維生素D、維生素E、維生素C、B族維生素、葉酸、生物素等;氨基酸類,如?;撬?、賴氨酸等;其他營養(yǎng)素類,如二十二碳六烯酸(DHA)、膳食纖維、卵磷脂等
食品營養(yǎng)強化初是作為一種公眾健康問題的解決方案提出的。食品強化總的目的是保證人們在各生長發(fā)育階段及各種勞動條件下獲得全面的合理的營養(yǎng),滿足人體生理、生活和勞動的正常需要,以維持和提高人類的健康水平。
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