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尼泊金丁酯生產(chǎn)廠家
產(chǎn)品時間：2022-02-10
尼泊金丁酯生產(chǎn)廠家尼泊金丁酯廠家 食品級尼泊金丁酯中文名稱：尼泊金丁酯，對羥基苯甲酸丁酯分 子 式： C11H14O3分 子 量： 194.23作為有機合成中間體?？勺麽t(yī)藥、食品、化妝品、膠片以及高檔產(chǎn)品的殺菌防腐添加劑等。
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尼泊金丁酯
化學(xué)名稱： 對羥基苯甲酸丁酯
俗 名： 尼泊金丁酯
CAS #： 94-26-8
分 子 式： C11H14O3
分 子 量： 194.23
性 狀： 白色結(jié)晶，微有特殊氣味，溶于醇，難溶于水，口嘗時有麻舌感
尼泊金丁酯另一個特點是具有很好的熱穩(wěn)定性，大多蛋白質(zhì)分子如雞蛋、大豆蛋白均由一疏水基團和一個親水基團相互連接，易受熱變性，而尼泊金丁酯乳狀液能在l20℃高溫殺菌也不會破壞其穩(wěn)定性及功能性，這主要是因為尼泊金丁酯能在脂肪球表面形成lgm的強韌親水蛋白膜，此膜不會霸變性收縮導(dǎo)致乳化體系的破壞
（1）以濃硫酸為催化劑，采用對羥基苯甲酸和正丁醇為原料進行酯化反應(yīng)制得；
（2）以磷酸為催化劑，在微波促進無溶劑條件下合成了對羥基苯甲酸丁酯；
（3）以稀土固體*酸為催化劑，以對羥基苯甲酸和正丁醇為原料催化合成；
（4）以顆粒狀活性炭固載對甲苯磺酸作催化劑，正丁醇作共沸帶水劑，由對羥基苯甲酸和正丁醇直接制備得到；
（5）由對羥基苯甲酸和正丁醇加入共沸劑進行酯化反應(yīng)，生成產(chǎn)品；
（6）在氨基磺酸作用下，由正丁醇和對羥基苯甲酸合成高收率的對羥基苯甲酸丁酯。
產(chǎn)品用途
本品主要用作有機合成，食品、化妝品的殺菌防腐劑，也用作飼料防腐劑。
尼泊金酯被廣泛應(yīng)用于醬油、醋等調(diào)味品、腌制品、烘培食品、醬制品、飲料、黃酒以及果蔬保鮮等領(lǐng)域。
使用效果：在規(guī)定的添加量下無異味。提高產(chǎn)品品位的同時降低產(chǎn)品的成本。
用途 用于食品、化妝品、膠片及產(chǎn)品的防腐劑、殺菌劑。
*：對羥基苯甲酸酯類及鈉鹽 GB2760-2011（以對羥基苯甲酸計）g/kg
1.防腐劑及消毒劑。 2.有機合成中間體；醫(yī)藥、食品、化妝品、膠片及高檔產(chǎn)品的防腐添加劑；試劑。作為食品的防腐殺菌劑是其主要用途，在對羥基苯甲酸酯類中，其防腐殺菌力*，因其水溶性差，常與其他酯類并用。
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