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α-環(huán)糊精生產(chǎn)廠家 α-環(huán)糊精廠家
產(chǎn)品名稱:α-環(huán)糊精
中文同義詞:A-環(huán)糊精;α-環(huán)糊精;α-環(huán)狀糊精;ALPHA-環(huán)糊精;阿法環(huán)糊精;阿爾法-環(huán)湖精(美國藥典標(biāo)準(zhǔn)品);ALPHA-環(huán)糊精 ≥98%;Α-環(huán)糊精,98%
英文名稱:Cyclohexapentylose
分子式:C36H60O30
分子量:972.844
CAS: 51211-51-9
標(biāo)準(zhǔn): 企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
級別: 通用級
含量: 98%
外觀: 白色粉狀
包裝: 25KG/牛皮紙袋 可拆分
熔點:278℃
沸點:1410.8℃
閃點:807.1℃
密度:1.624g/ml
折射率:1.591
領(lǐng)域: 穩(wěn)定劑
下延產(chǎn)品: 乳液,混懸液
化學(xué)性質(zhì) 環(huán)糊精是呈環(huán)狀的低聚葡萄糖。通常是由6個、7個或8個葡萄糖單元通過α,1-→4鍵環(huán)狀相至連接的結(jié)晶體。分別稱α-、β或γ-環(huán)糊精[α-Cyclodex-trinak Cyclohexaamylose,β-Cyclodextrin或Cyclo-heptaamylose,γ-Cyclodextrin或Cyclooctaamylose]。環(huán)糊精不具有還原性末端,對酸有一定的穩(wěn)定性,普通的淀粉酸難于將它們水解。各種環(huán)糊精的性質(zhì)見下表: α- 葡萄糖數(shù)目 6 分子量 972.86空間直徑(×10-8m) 6 空穴深度(×10-8m) 7-8 結(jié)晶形狀(無水) 針狀 比旋光度[α]D25水 +150.5° 溶解度 14.5(g/100g水,25℃)與碘的顏色反應(yīng)
產(chǎn)品用途: 環(huán)糊精(Cyclodextrin,簡稱CD)是直鏈淀粉在由芽孢桿菌產(chǎn)生的環(huán)糊精葡萄糖基轉(zhuǎn)移酶作用下生成的一系列環(huán)狀低聚糖的總稱,通常含有6~12個D-吡喃葡萄糖單元。由于環(huán)糊精的外緣(Rim)親水而內(nèi)腔(Cavity)疏水,因而它能夠象酶一樣提供一個疏水的結(jié)合部位,作為主體(Host)包絡(luò)各種適當(dāng)?shù)目腕w(Guest),如有機分子、無機離子以及氣體分子等。這種選擇性的包絡(luò)作用即通常所說的分子識別,其結(jié)果是形成主客體包絡(luò)物(Host-Guest Complex)。環(huán)糊精是迄今所發(fā)現(xiàn)的類似于酶的理想宿主分子,并且其本身就有酶模型的特性。因此,在催化、分離、食品以及藥物等領(lǐng)域中,環(huán)糊精受到了極大的重視和廣泛應(yīng)用。
用途 環(huán)糊精是迄今所發(fā)現(xiàn)的類似于酶的理想宿主分子,并且其本身就有酶模型的特性。因此,在催化、分離、食品以及藥物等領(lǐng)域中,環(huán)糊精受到了極大的重視和廣泛應(yīng)用。 α-CD除具有其他CD的特性及用途外,由于α-CD的內(nèi)腔尺寸小于β-CD,更適合于包結(jié)小分子的被包結(jié)物,以及應(yīng)用要求CD溶解度較高的場合
α-環(huán)糊精生產(chǎn)廠家 α-環(huán)糊精廠家