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α-硫辛酸廠家
產(chǎn)品時(shí)間:2022-02-10
α-硫辛酸生產(chǎn)廠家 α-硫辛酸廠家 食品級α-硫辛酸
本品為淡黃色粉末狀結(jié)晶,幾乎無味。在水中溶解度小,約為:1 g/L (20°C) 。溶于10% NaOH溶液,溶于脂肪族溶劑。在乙醇中易溶。

α-硫辛酸生產(chǎn)廠家 α-硫辛酸廠家 

 

中文名稱;硫辛酸

外文名稱;thioctic acid

熔    點(diǎn);58-63℃

溶解性;0.9 g/L (20℃)

分子量;206.3182

蒸汽壓;3.07E-06mmHg at 25℃

CAS號;62-46-4;1077-28-7

閃    點(diǎn);173°C

沸    點(diǎn);362.5°C at 760 mmHg

EINECS號;200-534-6

分子式;C8H14O2S2

硫辛酸 (alpha lipoic acid) 是一種存在于線粒體的 ,類似維他命,能消除加速老化與致病的自由基。硫辛酸在體內(nèi)經(jīng)腸道吸收后進(jìn)入細(xì)胞,兼具脂溶性與水溶性的特性,因此可以在全身通行無阻,到達(dá)任何一個(gè)細(xì)胞部位,提供人體全面效能,是具脂溶性與水溶性的抗氧化劑。

α-硫辛酸為淡黃色粉末狀結(jié)晶,幾乎無味。在水中溶解度小,約為1 g/L (20°C) 。溶于10% NaOH溶液,溶于脂肪族溶劑。在甲醇、乙醇仿、中易溶。本品為淡黃色粉末狀結(jié)晶,幾乎無味。在水中溶解度小,約為:1 g/L (20°C) 。溶于10% NaOH溶液,溶于脂肪族溶劑。在乙醇、、中易溶。

 氧化劑和作為如甘氨酸脫羧酶(glycine decarboxylase)的輔酶,外源性硫辛酸被細(xì)胞內(nèi)兩種或多種酶還原。這種還原形式影響了細(xì)胞清除自由基的進(jìn)程。增加谷胱甘肽(glutathione)合成, 調(diào)控轉(zhuǎn)錄因子活性。降低了巨噬細(xì)胞髓磷脂的吞噬作用

應(yīng)用領(lǐng)域:

1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。
2、醫(yī)藥:保健食品 、填充劑、醫(yī)藥原料等。
3、工業(yè)制造:石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。
4、煙草制品:可代替油作煙絲的加香、防凍保濕劑。
5、化妝品:洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。
6、飼料:寵物罐頭、動物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料、獸藥產(chǎn)品等。

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