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江蘇牛骨膠原蛋白生產廠家
品名:牛骨膠原蛋白
中文別名:牛骨膠原蛋白肽
英文名稱:Collagen from bovine Achilles tendon
骨膠原蛋白是以動物結締組織中的膠原蛋白為原料,在嚴格控制的條件下進行水解、精制而成。
性狀:牛骨膠原蛋白為淡黃色至白色粉末狀,無結塊,無雜質,具有膠原蛋白*的氣味。能溶于水,在充分溶解后無雜質和沉淀。
牛骨膠原蛋白作用:
牛骨膠原蛋白應用于食品、化妝品等領域。
1、牛骨膠原蛋白應用于化妝品中;
2、牛骨膠原蛋白應用于食品中;
(1)牛骨膠原蛋白添加于各種乳制品中,提高產品蛋白質和營養(yǎng)。
(2)牛骨膠原蛋白添加到各種運動食品、運動飲料中。
【牛骨膠原蛋白——功用特性】
1、IVY-1200B分子量2000-4000Da,分子量穩(wěn)定,更有利于人體吸收使用。
2、色澤淺,性質溫文,無影響,無不適異味。
3、溶解性好,在常溫下即可靈敏溶解于水。
4、優(yōu)異的生物性,不存在潛在的致敏物質。
5、堅持純 特性,未添加任何防腐劑。
骨是一種具有*結構高密度的結締組織,在膠原的有序排列基礎上礦化,以提供人體的機械支持功能。骨膠原的合成減少及膠原纖維的排列不足是造成骨礦化不足的基礎。骨小梁的基質主要由礦物質和膠原纖維絲構成,在正常的骨小梁上,70%~80%的部位有新的膠原纖維絲形成;而骨質疏松時,穿孔的骨小梁上僅有不足20%的部位上有新的膠原纖維形成,這種膠原的病損和骨礦物質含量的減少造成了骨小梁本身性能的變化。骨中HYP含量能直接反映骨代謝情況,其敏感性、特異性、穩(wěn)定性均高于以往骨生化指標,對早期診斷骨質疏松、判斷藥物療效及機制、預測骨折危險性具有重要價值。
江蘇牛骨膠原蛋白生產廠家