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江蘇核黃素磷酸鈉廠家
產(chǎn)品時(shí)間：2022-02-10
江蘇核黃素磷酸鈉廠家本品在水中溶解，在乙醇中幾乎不溶。比旋度避光操作。取本品，精密稱定，加鹽酸溶液（45→100）制成每1ml中含15mg的溶液，依法測(cè)定，按干燥品計(jì)算，比旋度為+38.0度至+42.0度。
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核黃素磷酸鈉
化學(xué)名：核黃素5’-(二氫磷酸酯) 單鈉鹽二水合物
英文名：Riboflavin Sodium Phosphate; Riboflavin-5-phosphate sodium
分子式：C17H20N4NaO9P?2H20
分子量：514．36
本品為橙黃色結(jié)晶性粉末，幾乎無(wú)臭，味微苦，有引濕性。本品在水中溶解，在乙醇中幾乎不溶。
是生產(chǎn)復(fù)合維生素B注射液的一種必需原料，作用與維生素B2相同，也可作為食品與飲料的添加劑。核黃素磷酸鈉是一種廣泛用于醫(yī)藥、飼料、獸藥的原料藥，它是將VB2經(jīng)過(guò)化學(xué)合成制成的一種水溶性原料藥。
【產(chǎn)品用途】
是生產(chǎn)復(fù)合維生素B注射液的一種必需原料，作用與維生素B2相同，也可作為食品與飲料的添加劑。核黃素磷酸鈉是一種廣泛用于醫(yī)藥、飼料、獸藥的原料藥，它是將VB2經(jīng)過(guò)化學(xué)合成制成的一種水溶性原料藥。維生素缺乏癥飼料行業(yè)用于生產(chǎn)水溶性多維電解質(zhì)。因?yàn)樗哂?的水溶性，它也可制成獸藥針劑，用于治療家禽的營(yíng)養(yǎng)缺乏癥。
在食品中添加食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑，不僅可以補(bǔ)充天然食品的營(yíng)養(yǎng)缺陷，而且可以改善食品中的營(yíng)養(yǎng)成分及其比例，以滿足人們對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需要。另外，利用食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑可以特別補(bǔ)充某些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，達(dá)到特殊飲食和健康的目的。
食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑不僅可以提高食品的營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量，還可以減少和預(yù)防很多營(yíng)養(yǎng)缺乏癥及營(yíng)養(yǎng)缺乏引起的其他并發(fā)癥，有些營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑還兼有提高食品的感官質(zhì)量和保藏性能的作用
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