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江蘇聚維酮K30廠家
中文名:聚維酮K30
外文名:polyvinyl pyrrolidone
簡(jiǎn) 稱:PVP
CAS No:9003-39-8
密 度:1.144g/cm3
沸點(diǎn):217.6°C
熔點(diǎn):130°C
閃點(diǎn):93.9°C
性狀:具有親水性易流動(dòng)白色或近乎白色的粉末,有微臭。
作為一種合成水溶性高分子化合物,具有水溶性高分子化合物的一般性質(zhì),膠體保護(hù)作用、成膜性、粘結(jié)性、吸濕性、增溶或凝聚作用聚乙烯基吡咯烷酮作為高分子表面活性劑,在不同的分散體系中,可作為分散劑、乳化劑、增稠劑、流平劑、粒度調(diào)節(jié)劑、抗再沉淀劑、凝聚劑、助溶劑和洗滌劑 在食品加工方面主要作為啤酒、果汁、葡萄酒等食品澄清劑和穩(wěn)定劑。PVP能與特定多酚化合物(如單寧)形成絡(luò)合物,使其在果汁飲料中起到澄清作用和防凝作用.
聚乙烯基吡咯烷酮作為高分子表面活性劑,在不同的分散體系中,可作為分散劑、乳化劑、增稠劑、流平劑、粒度調(diào)節(jié)劑、抗再沉淀劑、凝聚劑、助溶劑。
1、食品
有良好的食物性,能與特定多酚化合物(如單寧)形成絡(luò)合物,在食品加工方面主要作為啤酒、果汁、葡萄酒等食品澄清劑和穩(wěn)定劑。PVP能與特定多酚化合物(如單寧)形成絡(luò)合物,使其在果汁飲料中起到澄清作用和防凝作用。
2、日用化妝品應(yīng)用
在PVP的消費(fèi)結(jié)構(gòu)中,化妝品工業(yè)占30%~50%,我國占70%~80%。用于化妝品等。在日用化妝品中,PVP及共聚物具有良好分散性及成膜性,PVP在乳液中有保護(hù)膠體的作用。
江蘇聚維酮K30廠家