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抗壞血酸棕櫚酸酯生產(chǎn)廠家價格
產(chǎn)品時間：2022-02-10
抗壞血酸棕櫚酸酯生產(chǎn)廠家價格食品營養(yǎng)強化初是作為一種公眾健康問題的解決方案提出的。食品強化總的目的是保證人們在各生長發(fā)育階段及各種勞動條件下獲得全面的合理的營養(yǎng)，滿足人體生理、生活和勞動的正常需要，以維持和提高人類的健康水平。
抗壞血酸棕櫚酸酯生產(chǎn)廠家價格
L-抗壞血酸棕櫚酸酯，是一種無毒無害的營養(yǎng)性抗氧保鮮劑。具有抗氧化及營養(yǎng)強化，用做 VE 的抗氧劑，在油脂中抗氧化。且耐高溫，適用于保健品、化妝品等，并適用于烘烤煎炸用油的抗氧劑，對豬油的抗氧優(yōu)于植物油。常用于含油食品、食用油、動植物油及高級化妝品
分 子 式：C22H38O7
含 量：≥99%
常見食品中FAO/WHO的建議用量表
允許使用該種添加劑的食品中文名稱 添加劑功能 大允許使用量（g/kg）
嬰兒食品罐頭 ，營養(yǎng)強化 0.2
即食谷物，包括碾軋燕麥（片） 0.2
嬰兒即飲制品 0.01
孕產(chǎn)婦（乳母）配方食品 0.2
嬰幼兒斷奶期食品 0.05（以中抗壞血酸計）
嬰兒配方食品、較大嬰兒和幼兒配方食品 0.05（以中抗壞血酸計）
面包 0.2
方便米面制品 0.2
，油和乳化制品 0.2
乳粉（包括加糖乳粉）和奶油粉及其調(diào)制產(chǎn)品 0.05（以中抗壞血酸計）
人造奶油、氫化植物油 0.2
食品營養(yǎng)強化初是作為一種公眾健康問題的解決方案提出的。食品強化總的目的是保證人們在各生長發(fā)育階段及各種勞動條件下獲得全面的合理的營養(yǎng)，滿足人體生理、生活和勞動的正常需要，以維持和提高人類的健康水平。
（一） 彌補天然食物的缺陷，使其營養(yǎng)趨于均衡
人類的天然食物，幾乎沒有一種單純食物可以滿足人體的全部營養(yǎng)需要，由于各國人民的膳食習慣，地區(qū)的食物收獲品種及生產(chǎn)、生活水平等等的限制，很少能使日常的膳食中包含所有的營養(yǎng)素，往往會出現(xiàn)某些營養(yǎng)上的缺陷。根據(jù)營養(yǎng)調(diào)查，各地普遍缺少維生素B2，食用精白米、精白面的地區(qū)缺少維生素B1，果蔬缺乏的地區(qū)常有維生素C缺乏，而內(nèi)地往往缺碘。這些問題如能在當?shù)氐幕A(chǔ)膳食中有的放矢地通過營養(yǎng)強化來解決，就能減少和防止疾病的發(fā)生，增強人體體質(zhì)。
（二） 彌補營養(yǎng)素的損失，維持食品的天然營養(yǎng)特性
食品在加工、貯藏和運輸中往往會損失某些營養(yǎng)素。如精白面中維生素B1已損失了相當大的比例，同一種原料，因加工方法不同，其營養(yǎng)素的損失也不同。在實際生產(chǎn)中，應(yīng)該盡量減少食品在加工過程中損耗。
抗壞血酸棕櫚酸酯生產(chǎn)廠家價格
