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大豆低聚糖生產(chǎn)廠家價格
產(chǎn)品時間:2022-02-10
大豆低聚糖生產(chǎn)廠家價格
大豆低聚糖片中的主要成分水蘇糖、棉子糖對人體腸道的有益菌群雙歧桿菌有很好的增殖作用,,對有害幾乎不起作用。大豆低聚糖在腸道被雙歧桿菌吸收利用,被發(fā)酵降解成短鏈脂肪酸和一些素物質(zhì),抑制了外源致病菌和腸內(nèi)固有的增殖,減少有毒發(fā)酵產(chǎn)物及有害酶的產(chǎn)生。通過大豆低聚糖片增殖后的雙歧桿菌通過磷脂酸與腸黏膜上皮細胞相互配合作用,占據(jù)腸黏膜表面,形成一層具有保護作用的生物膜屏障,阻止有

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產(chǎn)品名稱:大豆低聚糖

英文名:Soybean oligosaccharides(SBOS)

別名:大豆低聚糖是a-半乳糖苷類,主要由水蘇糖四糖、棉子糖和毛蕊花糖等組成

外觀:粉末

分子式:C24H42O21?4H2O

分子量:738.64

CAS號:10094-58-3

含量:水蘇(四)糖 ≥50% 棉子糖 ≥14% 毛蕊花糖≥16%

【產(chǎn)品性狀】

低聚糖(或寡糖Oligosaccharides)是指其分子結(jié)構(gòu)由2~10個單糖分子以糖苷鍵相連接而形成的糖類總稱。分子量300~2000,界于單糖(葡萄糖、果糖、半乳糖)和多糖(纖維、淀粉)之間,又有二糖、三糖、四糖之分。大豆低聚糖是大豆中可溶性糖質(zhì)的總稱。主要成分是指單糖數(shù)為3~4的蔗糖(雙糖)、棉子糖(三糖)和水蘇糖(四糖)等。

應(yīng)用范圍  1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、水產(chǎn)制品、各類飲料、調(diào)味食品等。 1、保健食品 、填充劑、藥用原料等。 3、工業(yè)制造:石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。 4、化妝品:洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。 5、飼料:寵物罐頭、動物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料、獸藥產(chǎn)品等。

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