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尼泊金丙酯鈉生產廠家廠家
產品時間：2022-02-10
尼泊金丙酯鈉生產廠家廠家色小結晶或白色粉末。幾乎不溶于冷水。無臭、稍有澀味。由對羥基苯甲酸與正丙醇在硫酸存在下酯化，然后經中和、水洗、甩干、精制為成品。主要用作食品、化妝品、飼料等的防腐劑。用可提高防腐能力和溶解性。
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1.中文名稱: 尼泊金丙酯鈉
中文同義詞: 尼泊金丙酯鈉;4-羥基苯甲酸丙酯鈉鹽;對羥基苯甲酸丙酯鈉;羥苯丙酯鈉;對羥基苯甲酸丙酯鈉(尼泊金丙酯鈉);4-羥基苯甲酸丙酯鈉;尼泊金丙酯鈉,4-羥基苯甲酸丙酯鈉鹽、;尼泊金丙酯鈉(>98.5%,USP)
英文名稱: 4-Hydroxybenzoic acid propyl ester sodium salt
CAS號: 35285-69-9
分子式: C10H11NaO3
分子量: 202.18
相關類別: Aromatic Esters;食品和飼料防腐劑;食品和飼料添加劑;防腐劑;食品添加劑;有機金屬鹽;有機砌塊;API;通用試劑;Cosmetics;羧酸鹽;食品添加劑原料
2.化學性質 白色吸濕性粉末，易溶于水，呈堿性。
用途 水溶性防腐劑，用在乳制品、腌制品、飲料、果汁、果凍和糕點等中(使用量與對羥基苯甲酸丙酯同)。
3.用法用量： 使用量與對羥基苯甲酸丙酯同，GB 2760--2002(以對羥苯甲酸計；g/kg)：果蔬保鮮0.012；食醋0.10；碳酸飲料0.20;果汁(果味)型飲料、果醬(不包括罐頭)、醬油醬料，0.25；糕點餡，0.5(單一用或與對羥苯甲目乙酯混合用總量)；蛋黃餡0.20。 另規(guī)定對羥基苯甲酸甲酯鈉亦等同應用。 FAO/WHO(1984)：果醬和果凍，1000mg/kgFDA§184．1670(2000)：0.1%。 EEC(1990，mg/kg)：冷凍飲品160；甜菜酸漬菜、沙拉醬，250；香料、水果餡餅、果泥、月汁、濃縮軟飲料，800；水果罐頭、鹽漬魚，1000。 日本(以對羥基苯甲酸計，g/kg，本品g)醬油0.25g/L(本品0.32)；食醋0.1g/L(本品0.13)；清涼飲料及糖漿0.1(本品0.13)；水果調醬0.2(本品0.26)；果蔬0.012(本品0.015)。
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