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維生素C磷酸酯鎂生產(chǎn)廠家報價
發(fā)布時間: 2020-05-09 點(diǎn)擊次數(shù): 877次維生素C磷酸酯鎂生產(chǎn)廠家 維生素C磷酸酯鎂廠家 維生素C磷酸酯鎂 維生素C磷酸酯鎂價格 維生素C磷酸酯鎂報價
【產(chǎn)品名稱】:Vc磷酸酯鎂
【中文別名】:維生素C磷酸酯鎂,抗壞血酸磷酸酯鎂,VC磷酸酯鎂,L-抗壞血酸,維生素衍生物
【英文名稱】:Magnesium ascorbyl phosphate
【純 度】:99%
【CAS 號】:113170-55-1
【分 子 式】:C12H12O18P2Mg3.10H2O
【分 子 量】:759.22維生素C磷酸酯鎂,又稱L-抗壞血酸-2-磷酸酯鎂鹽。白色或微黃色粉末,無臭,無味,有吸濕性,溶于水,易溶于稀酸,不溶于乙醇、等有機(jī)溶劑,在光、熱和空氣中較穩(wěn)定。
維生素C磷酸酯鎂是維生素C衍生物,具有維生素C的所有功能,克服了維生素C怕光、怕熱、易被氧化的缺點(diǎn)。用途:
1、作為營養(yǎng)添加劑可廣泛應(yīng)用于各類強(qiáng)化食品,營養(yǎng)品及飲料中。維生素C磷酸酯鎂性質(zhì)穩(wěn)定,具有優(yōu)異的抗氧保質(zhì)作用,能有效延長食品貯存期,可為各種罐裝,袋裝食品及肉類制品的護(hù)色保鮮劑。
2、常用于各類化妝品、保健品美白
3、適用于各類食品、飲料、保健品、保健食品、醫(yī)藥原料等
1、取本品約50mg,加0.1mol/L鹽酸溶液5mL,加10三氯化鐵鹽酸溶液(取三氯化鐵10g置于100mL量瓶中,用0.1mol/L鹽酸溶液溶解,稀釋至刻度,搖勻)2滴,即呈酒紅色。
2、在0.1mol/L鹽酸溶液中制成每毫升含本品20μg的溶液,用分光光度法 測定,在波長237nm處存在*吸收;在0.1mol/L氫氧化鈉溶液中制成每毫升含本品20μg的溶液,用分光光度法測定,在波長261nm處有*吸收。
維生素C磷酸酯鎂性質(zhì)穩(wěn)定,具有優(yōu)異的抗氧保質(zhì)作用,能有效延長食品貯存期,可為各種罐裝,袋裝食品及肉類制品的護(hù)色保鮮劑。
維生素C磷酸酯鎂為維生素C衍生物,是以維生素C為原料用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)加工而成。維生素C磷酸酯鎂既具有維生素C所有功效。又克服了維生素C怕光、熱及金屬離子等,易被氧化的缺點(diǎn)。作為營養(yǎng)添加劑可廣泛應(yīng)用于各類強(qiáng)化食品,營養(yǎng)保健品及飲料中。維生素C磷酸酯鎂性質(zhì)穩(wěn)定,具有優(yōu)異的抗氧保質(zhì)作用,能有效延長食品貯存期,可為各種罐裝,袋裝食品及肉類制品的護(hù)色保鮮劑