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    維生素C磷酸酯鎂生產(chǎn)廠家報價

    發(fā)布時間: 2020-05-09  點(diǎn)擊次數(shù): 877次

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    【產(chǎn)品名稱】:Vc磷酸酯鎂

    【中文別名】:維生素C磷酸酯鎂,抗壞血酸磷酸酯鎂,VC磷酸酯鎂,L-抗壞血酸,維生素衍生物

    【英文名稱】:Magnesium ascorbyl phosphate

    【純    度】:99%
    【CAS   號】:113170-55-1
    【分 子 式】:C12H12O18P2Mg3.10H2O
    【分 子 量】:759.22

    維生素C磷酸酯鎂,又稱L-抗壞血酸-2-磷酸酯鎂鹽。白色或微黃色粉末,無臭,無味,有吸濕性,溶于水,易溶于稀酸,不溶于乙醇、等有機(jī)溶劑,在光、熱和空氣中較穩(wěn)定。
    維生素C磷酸酯鎂是維生素C衍生物,具有維生素C的所有功能,克服了維生素C怕光、怕熱、易被氧化的缺點(diǎn)。

    用途:

    1、作為營養(yǎng)添加劑可廣泛應(yīng)用于各類強(qiáng)化食品,營養(yǎng)品及飲料中。維生素C磷酸酯鎂性質(zhì)穩(wěn)定,具有優(yōu)異的抗氧保質(zhì)作用,能有效延長食品貯存期,可為各種罐裝,袋裝食品及肉類制品的護(hù)色保鮮劑。

    2、常用于各類化妝品、保健品美白

    3、適用于各類食品、飲料、保健品、保健食品、醫(yī)藥原料等

    1、取本品約50mg,加0.1mol/L鹽酸溶液5mL,加10三氯化鐵鹽酸溶液(取三氯化鐵10g置于100mL量瓶中,用0.1mol/L鹽酸溶液溶解,稀釋至刻度,搖勻)2滴,即呈酒紅色。

    2、在0.1mol/L鹽酸溶液中制成每毫升含本品20μg的溶液,用分光光度法 測定,在波長237nm處存在*吸收;在0.1mol/L氫氧化鈉溶液中制成每毫升含本品20μg的溶液,用分光光度法測定,在波長261nm處有*吸收。

    維生素C磷酸酯鎂性質(zhì)穩(wěn)定,具有優(yōu)異的抗氧保質(zhì)作用,能有效延長食品貯存期,可為各種罐裝,袋裝食品及肉類制品的護(hù)色保鮮劑。

    維生素C磷酸酯鎂為維生素C衍生物,是以維生素C為原料用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)加工而成。維生素C磷酸酯鎂既具有維生素C所有功效。又克服了維生素C怕光、熱及金屬離子等,易被氧化的缺點(diǎn)。作為營養(yǎng)添加劑可廣泛應(yīng)用于各類強(qiáng)化食品,營養(yǎng)保健品及飲料中。維生素C磷酸酯鎂性質(zhì)穩(wěn)定,具有優(yōu)異的抗氧保質(zhì)作用,能有效延長食品貯存期,可為各種罐裝,袋裝食品及肉類制品的護(hù)色保鮮劑