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花生油烯酸生產(chǎn)廠家
產(chǎn)品時(shí)間：2022-02-10
花生油烯酸生產(chǎn)廠家 花生油烯酸廠家 食品級花生油烯酸花生四烯酸，是全順式-5，8，11，14-二十碳四烯酸，化學(xué)式如下：CH3（CH2）4（CH=CH-CH2）4（CH2）2COOH，屬于不飽和脂肪酸，其中含有四個(gè)碳-碳雙鍵，一個(gè)碳-氧雙鍵，為高級不飽和脂肪酸。廣泛分布于動(dòng)物界，少量存在于某個(gè)種的甘油酯中，也能在甘油磷脂類中找到。人體內(nèi)可由亞油酸合成，推斷它是前列腺素生物合成的起始物之一
花生油烯酸生產(chǎn)廠家 花生油烯酸廠家
CAS號：506-32-1；
EINECS號：208-033-4；
分子式：C20H32O2；
分子量：304.46；
中和值：184.20；
碘值：333.50；
成分分類：有機(jī)酸及酚類；
藥理作用：具有興奮子宮的作用，能延長大鼠妊娠，對胃酸的分泌有抑制活性；
不飽和度：5；
熔點(diǎn)（°C）：-49；
沸點(diǎn)（°C）：169-171；
花生四烯酸在血液、肝臟、肌肉和其他器官系統(tǒng)中作為磷脂結(jié)合的結(jié)構(gòu)脂類起重要作用。此外，AA是許多循環(huán)二十烷酸衍生物的生物活性物質(zhì)，如前列腺素E2（PGE2）、前列腺環(huán)素（PGI2）、血栓烷素A2（TXA2）和白細(xì)胞三烯和C4（LTC4）的直接前體。這些生物活性物質(zhì)對脂質(zhì)蛋白的代謝、血液流變學(xué)、血管彈性、白細(xì)胞功能和血小板激活等具有重要的調(diào)節(jié)作用 。
花生四烯酸是人體大腦和視神經(jīng)發(fā)育的重要物質(zhì)，對提高智力和增強(qiáng)視敏度具有重要作用。
花生四烯酸具有酯化膽固醇、增加血管彈性、降低血液粘度，調(diào)節(jié)血細(xì)胞功能等一系列生理活性。
花生四烯酸對預(yù)防心血管疾病、糖尿病和腫瘤等具有重要功效 。
高純度的花生四烯酸是合成前列腺素（prostaglandins），血栓烷素（thromboxanes）和白細(xì)胞三烯（leukotrienes）等二十碳衍生物的直接前體，這些生物活性物質(zhì)對人體心血管系統(tǒng)及免疫系統(tǒng)具有十分重要的作用。
生產(chǎn)方法：
1、植物來源有十字花科植物荒野獨(dú)行萊,北美獨(dú)行菜油等,還存在于人體的肝、腦、特定組織、動(dòng)物脂肪中,人脂肪中含量較少,是構(gòu)成動(dòng)物磷脂的重要組成部分,可以化學(xué)合成。
2、從炔丙氧基四氫吡喃和1-庚炔制備
廣泛分布于動(dòng)物界，少量存在于某個(gè)種的甘油酯中，也能在甘油磷脂類中找到。蛋黃、深海魚類、海草等海產(chǎn)品中也存在
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